Обратите внимание!
Внесены изменения в условия доставки!
Просим ознакомиться здесь

Чай

Алена, менеджер интернет-магазина

Натуральный цейлонский чай наполнит Ваш самый обыденный день яркими и вкусными впечатлениями.
В нашем интернет-магазине вы сможете найти как рассыпной чай, так и чай в пакетиках.


Если Вам понадобится помощь в выборе, то звоните мне по номеру: 067 755 60 00
или можете написать в Viber: Viber098 721 50 04
Алена, менеджер интернет-магазина «Вкусландия».

В продаже представлен огромный ассортимент чая, который бывают не только черным и зеленым или дешевым и дорогим. Об основных принципах классификации данного напитка – далее.

В зависимости от типа чайного куста, с которого собирались листья, напитки делятся на:

1. Китайские – это не только китайские, но и японские, вьетнамские, грузинские чаи, а также такие сорта как дарджилинг и формозский.

2. Ассамские – цейлонские, индийские, африканские и некоторые другие.

3. Камбоджийские – гибриды китайских и ассамских чаев, которые выращиваются в Индокитае.

Что касается способа обработки, что напитки бывают черными, зелеными, белыми и желтыми, в отдельные категории выделяются такие сорта как пуэр и улун. Они изготавливаются путем вяления, сушки, ферментации, скручивания и так далее. Названий чая в результате получается огромное множество, во многом они зависят именно от цвета смеси.

Купить цейлонский чай в Одессе по низкой цене

Цейлонский чай

В составе зеленых напитков много полезных веществ и витаминов, содержание кофеина высокое. Цвет – от светло-желтого до насыщенного зеленого, ароматические и вкусовые характеристики выражены сильно. В Украине зеленые чаи пользуются высоким спросом, а белые – нет. Зато белый чай – любимый напиток жителей Китая. Производится он с применением полураспустившихся нежных листиков. Белый чай – это самый редкий и дорогой сорт, который имеет высокую чувствительность к условиям хранения, нуждается в грамотной транспортировке. Его производство включает в себя только два процесса – это вяление и сушка. В результате заливания получается напиток с ярким цветочным ароматом и нежным вкусом.

Желтые сорта по своим характеристиками близки к зеленым. Место производства – провинция Фуцзянь. Улуны (оолонги) имеют среднюю степень ферментации, если сравнивать их с черными и зелеными сортами, другое оолонгов название – красные. Пуэр – сорт чая из прессованных листьев. Поставляется в не рассыпном виде (чаще всего в лепешках).

Китай на мировой рынок поставляет примерно четверть всего объема чайной продукции. Сорта – практически все существующие. Второе место принадлежит Индии – она производит преимущественно черные чаи (в гранулированной и резаной формах), объемы средние. Также Индия – родина элитного напитка дарджилинг, сырье для которого собирают на высокогорных плантациях. Цейлон поставляет до 10% мирового объема чайной продукции. По характеристикам цейлонские сорта во многом похожи на индийские.

Купить чай в Одессе вы можете в интернет-магазине «Вкусландия». Мы гарантируем вам товар европейского качества по доступным ценам, а также оперативную доставку по Украине.

Подкатегории