Обратите внимание!
Внесены изменения в условия доставки!
Просим ознакомиться здесь

Молотый кофе

Натуральный кофе относится к ценным и весьма нежным продуктам, а потому для его выбора следует знать тонкости. Кофе натуральный – это исключительно зерновой или молотый вид сырья. Среди зернового встречается больше качественной продукции. Молотые плоды смешиваются по усмотрению изготовителя с крупинками без кофеина. Не менее сложно угадать истинную пропорцию сортов.

По сортам выделяют арабику и робусту. Первый тип относят к более концентрированному, но менее ароматному кофе. Его вкус больше ценится, а потому зерна стоят немного дороже. Робуста – это сорт деревьев, подобный арабике, но более простой в выращивании и более плодовитый. Вкус зерен несколько хуже арабики, но аромат сильнее и насыщеннее. По стандартам высший сорт может состоять только из арабики, первый – из смеси с малым количеством робусты. Второй – с большим содержанием робусты. На упаковке с молотыми или цельными зернами обязательно указывается место выращивания деревьев, место обработки, дата обжарки и транспортный путь.

Также на упаковке обозначается насыщенность и яркость вкуса. Чем более насыщенный напиток, тем больше в нем натуральной робусты. Выбирать следует упаковки с недавней датой изготовления или фасовки, так как молотый кофе в вакууме теряет часть свойств через неделю, зерновой - через несколько.

Купить молотый кофе в Одессе по низкой цене

Молотый кофе в Одессе

Среди обработанных видов натурального кофе выделяют смеси без кофеина, ароматизированные, не обжаренные, сильной, средней и слабой обжарки. Гурманы предпочитают пить исключительно чистый кофе разной степени термообработки. Среди любителей ароматизированных напитков наибольшее количество составляют поклонники кофе с ароматами орехов, карамели или ванили.

Помол зерен выполняют по четырем схемам. Крупный помол – измельчение в течение нескольких секунд. Частицы наиболее пригодны для заваривания в турке в течение 8 минут. Средний помол длится 13 секунд, годится для настаивания на кипятке с течение 5 минут. Тонкий помол продолжается 20 секунд, используется для машинного заваривания паром или традиционного настаивания в турке. Кофейная мука создана для приготовления традиционного турецкого напитка.

Интернет-магазин «Вкусландия» рад предложить Вам купить молотый кофе в Одессе от производителей Германии и Италии. Доступная цена, безупречно высокое качество и оперативная доставка по всей Украине с помощью надежных курьерских служб сделает Ваши закупки в сети Интернет максимально приятным, доступным и комфортным.

списоксетка
Показать:
Сортировка: