Специи
![]()
Желаете добавить новые вкусовые краски в привычные блюда?
Наш интернет-магазин представляет Вам большой выбор импортных приправ и пряностей. Специи из Польши и Германии подарят вам настоящий гастрономический праздник на каждый день!
Если Вам понадобится помощь в выборе, то звоните мне по номеру: 067 755 60 00
или можете написать в Viber:098 721 50 04
Алена, менеджер интернет-магазина «Вкусландия».
Особую пикантность разным блюдам придают именно специи – они добавляются в малых количествах и иногда способны до неузнаваемости изменить привычные продукты. Лучше всех разбираются в пряностях индийцы и арабы – это не странно, поскольку в жарких странах пищеварительному тракту людей приходится непросто, а для активизации процессов пищеварения специи подходят как нельзя лучше.
В каждой стране мира существуют свои пряности и традиции их использования. Как правило, специи – это много- или однолетние растения, имеющие вид твердого ствола небольшой высоты (до метра-полутора). Иногда для изготовления пряностей используются плоды кустарников или их листья, но именно травы являются самой распространенной категорией.
Специи могут получать из разных частей трав:
- надземных – это листья и стебель;
- корней;
- семян;
- соцветий и цветов;
- плодов.
Это самые распространенные приправы – купить их можно на рынке и в любом супермаркете. Но существуют и другие виды специй, которые представляют не меньший интерес:
- Пряные овощи (это привычные всем лук и чеснок, а также сельдерей, хрен и многие другие).
- Фрукты, а точнее сок и цедра некоторых плодов (апельсин, лайм, кислая слива и так далее).
- Грибы, которые имеют ярко выраженные вкусовые и ароматические характеристики – это шиитаке, цезарский, трюфель. В качестве приправы используются высушенные грибы.
- Смеси семян и трав – самые распространенные карри, соль сванская, хмели-сунели, соусы (горчица, васаби, хрен, аджика, томатная паста). Существуют и другие смеси, но они используются реже.
Купить специи, пряности и приправы в Одессе по низкой цене
Применять специи или нет – каждый кулинар решает для себя сам, поскольку любое блюдо получается достаточно вкусным и без них.
Приправа – это изыск, который позволяет экспериментировать, добиваться лучших результатов, открывать для себя новые блюда и вкусы, пробовать готовить привычные продукты по рецептам разных мировых стран. Именно благодаря специям и их богатому многообразию мы можем баловать себя самыми разными яствами.
Вы пока что не слишком хорошо разбираетесь в специях, но хотите попробовать готовить с их применением самые разнообразные блюда? Начните с моно-специй или смесей, попробуйте различные соусы, многим нравится добавлять в пищу чеснок, корень аира и сушеные грибы. Пробуйте – заранее сказать, какие пряности Вам понравятся, нельзя, но это можно вычислить экспериментальным путем.
Вы желаете купить специи, приправы и пряности в Одессе? Тогда Вам к нам! Интернет-магазин «Вкусландия» рад предложить Вам широкий ассортимент специй из самых различных стран-производителей. Стоит также отметить, что доставка заказов осуществляется по всей территории Украины.
-
- Смесь душистых трав и пряностей, наиболее характерных для кухни народов Кавказа. ..9.00 грн.
-
-
- Приправа грузинская к мясу – это смесь натуральных пряностей и специй, которые идеал..9.00 грн.
- Приправа для плова - это тщательно подобранная композиция специй, трав, овощей и пряностей, кот..9.00 грн.
-
- Hazi Arany Porkoltalap - смесь специй для жаркого, 80 г ..33.00 грн.
-
- Специя, которая придает характерный вкус и запах блюдам из свинины, а также придает незаменимый вкус..9.00 грн.
- Avocado - Приправа для спагетти и макарон, 25 г ..9.00 грн.
-
- Сушеная смесь специй. Состав: соль, куркума, лук, сахар, сладкая молотая паприка, перец чили (5,5%),..9.00 грн.
- Целый кориандр Rajah получают из сушеных спелых семян кориандра и является важным ингредиентом для п..53.00 грн.
- Имбирь Rajah молотый получают путем сушки и измельчения свежих корней имбиря, что обеспечивает сильн..53.00 грн.

