Продукты без глютена

В последнее время многие ученые продвигают идею полезности продуктов без глютена.
Если Вы решили попробовать безглютеновую диету, то посмотрите каталог товаров без глютена в нашем интернет-магазина "Vkuslandia".

Если Вам понадобится помощь в выборе, то звоните мне по номеру: 067 755 60 00
или можете написать в Viber: 098 721 50 04
Алена, менеджер интернет-магазина «Вкусландия».

Еще каких-то несколько десятилетий тому назад мало кто слышал о непереносимости глютена. В данный момент о нем говорят все, а точнее о продуктах, которые его содержат. В чем же вред глютена? Об этом далее.

Глютен это белок натурального происхождения, который имеют многие злаковые культуры. К примеру, в зернах пшеницы клейковины около 80%.

Для некоторых людей безглютеновая диета является необходимостью. Ее придерживаются люди, которые болеют аутизмом и страдают от аллергии на глютен. В таком случае, продукты, не содержащие глютен, – это не новомодная диета в борьбе с лишним весом, а необходимость. Если в их организм попадет продукт содержащий клейковину, то им грозит вздутие живота, анемия или даже резкое похудение.

Диетологи утверждают, что безглютеновая диета не помогает в борьбе с лишним весом. Производители достаточно часто указывают на упаковке своего продукта то, что в состав него не входит именно этот белок.

Купить безглютеновые продукты в Одессе

Врачи утверждают, что нехватка клейковины в организме человека способствует нехватке железа, кальция и фолиевой кислоты. Именно поэтому исключать глютен из рациона стоит только по рекомендации лечащего врача. Лучшим вариантом будет – это контроль над количеством данного белка. Можно исключить полностью или частично ограничить себя в употреблении, отказавшись от макарон, пивной продукции и сдобы. Глютен практически всегда добавляют в кетчуп, соус и майонез. Он также присутствует в чипсах, конфетах и йогуртах.

Производители для привлечения клиента в составе своего продукта часто слово «глютен» заменяют на «модифицированный крахмал». Это делают для того, чтобы продукт покупал женский пол, который придерживается безглютеновой диеты.

Клейковина достаточно часто применяется в производстве. Ее можно встретить не только в макаронных изделиях, но и в колбасе, консервах, мороженом и т.д.

Глютен также есть и в напитках. К примеру, в пиве, сладких напитках с газом, растворимом кофе и другое.

Стоит отметить, что клейковины нет в яйцах, рыбе без маринада, гречке, ягодах и фруктах, а также в овощах и орехах.

Купить продукты без глютена в Одессе вы можете в интернет-магазине «Вкусландия». Мы предлагаем большой ассортимент безглютеновых продуктов питания от отечественных и зарубежных производителей по низкой цене и в отменном качестве. Доставка заказов осуществляется по всей территории Украины курьерскими службами.